Universidad Nacional Autónoma de México
Centro de Investigaciones sobre América Latina y el Caribe
Catálogo de la Biblioteca "Simón Bolívar"

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Vinos, aguardiente y mercado : auge y declive de la economía del vino en los valles de Arequipa (1770-1853) / Carlos Buller

Por: Buller, Carlos [autor]Tipo de material: TextoTextoSeries Serie Estudios ; 2Editor: Lima, Perú : Quellca, Centro de Estudios Andinos, 2011Descripción: 412 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9786124527609Tema(s): Industria vitivinícola -- Perú -- Arequipa | Vinicultura -- Aspectos económicos -- Perú -- Arequipa | Aguardientes -- Perú -- ArequipaClasificación LoC:HD9384.P43 | A743
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