Universidad Nacional Autónoma de México
Centro de Investigaciones sobre América Latina y el Caribe
Catálogo de la Biblioteca "Simón Bolívar"

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The body of the conquistador : food, race, and the colonial experience in Spanish America, 1492-1700 / Rebecca Earle

Por: Earle, Rebecca [autor]Tipo de material: TextoTextoSeries Critical perspectives on empireEditor: Cambridge, UK : Cambridge University Press, 2012Descripción: xi, 265 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sinmedio Tipo de portador: volumenISBN: 9781107003422 (empastado, cubierta dura)Tema(s): América Latina -- Colonización -- Aspectos sociales | España -- Colonias -- América -- Historia | Españoles -- América Latina -- Actitudes -- Historia | América Latina -- Relaciones raciales -- Historia | Imperialismo -- Aspectos sociales -- América Latina -- Historia | Cuerpo humano -- Aspectos sociales -- América Latina -- Historia | Hábitos alimenticios -- América Latina -- Historia | Alimentos -- América Latina -- Aspectos psicológicos -- HistoriaClasificación CDD: 980 Clasificación LoC:F1411 | E36
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