TY - BOOK AU - Saldarriaga,Gregorio TI - Alimentación e identidades en el nuevo reino de Granada, siglos XVI y XVII T2 - Colección Textos de ciencias humanas SN - 9789587381825 AV - GT2853.C7 S35 PY - 2010/// CY - Bogotá PB - Universidad del Rosario KW - Hábitos alimenticios KW - Colombia KW - Historia ER -