TY - BOOK AU - Earle,Rebecca TI - The body of the conquistador: food, race, and the colonial experience in Spanish America, 1492-1700 T2 - Critical perspectives on empire SN - 9781107003422 (empastado, cubierta dura) AV - F1411 E36 U1 - 980 23 PY - 2012/// CY - Cambridge, UK PB - Cambridge University Press KW - Españoles KW - América Latina KW - Actitudes KW - Historia KW - Imperialismo KW - Aspectos sociales KW - Cuerpo humano KW - Hábitos alimenticios KW - Alimentos KW - Aspectos psicológicos KW - Colonización KW - España KW - Colonias KW - América KW - Relaciones raciales ER -