González Ruiz, Jesús,  1955- , <br/><br/>
Itinerario cultural del azúcar :  del Mediterráneo al mundo atlántico / 
Jesús González Ruiz ; prólogo Miguel Ángel Álvarez Areces 
 - 110 páginas :  ilustraciones 
 - La herencia recuperada ;  16 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788494596612 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria azucarera--Historia--Caribe (Región)<br/>Industria azucarera--Historia--Islas Canarias
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>HD9114.C372  / G65 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>382